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A Curtidoría

Descrição

Uma casa do século dezanove, minimalismo inteligentemente conjugado com a estrutura original, uma Sala privada que nos faz lembrar a art-decó, um móvel chinês antigo preto e vermelho comprado numa feira de Lisboa e restaurado para o efeito. Solo de pinho tea que veio da Rússia, candeeiros vermelhos... Em definitivo um lugar de sonho e também arte culinária.

Simplicidade Mediterrânea

Os seguidores da cozinha mediterrânea em Santiago estamos de parabéns. Há uns meses a Promoção gastronómica da cidade foi ampliada com a abertura da CURTIDORIA. A nossa cozinha foge de elitismos e permite-nos desfrutar de arrozes, saladas, carnes e peixes a preços muito razoáveis.

Os arrozes preparados de mil maneiras (arroz preto, com cogumelos, com lavagante...) por citar algumas variedades que oferecemos dentro desta nossa especialidade.

Imaginação na cozinha como podem ser "Vulcão de Polvo" ou a carne da"Carrillada" mais tenra do que a vazia.

As nossas deliciosas sobremesas, podem fazer perder a cabeça; os "Canelones de ananás recheados de queijo do Cebreiro" ou pecar saboreando um "Morrer de Chocolate" é difícil encontrar uma opção mais sedutora a um preço tão razoável.

Amplíssima adega para os amantes do vinho, praticamente todas as denominações de origem e alguma recomendação especial.

Outra Informação


» Proprietário/a: Borja Portals

Qualidade


Cozinha Excelente, Le Routard, Gourmetour, GaliciapQliar


 
 
©2011, Tradução Invbit Galicia